“这里煨海参要用烀肘子的原汤，大火烧开，然后转小火，让汤汁保持微微沸腾就行，然后把海参下进去，火太大的话海参口感就变硬了。”

    时间不长，两三分钟。

    见到这一步，萧曦月忽然想到了上次做的葱烧海参，她不禁问道，“师弟，都是烧海参，为什么这次海参的处理却不像上次那么复杂？”

    林东方答道，“上次吃的只有海参，所以要使劲入味，这次是两种食材，要更多保留它们的本味，当然了，海参本味寡淡，最后用肘子汤简单的提个香。”

    “要是喜欢吃软糯的肘子味海参，可以把海参垫在碗底，上面加一层肘子，淋上肘子汤上锅蒸。”

    “比较简单。”

    林东方把煨海参的肘子汤倒在了一边的碗里。

    “最后给海参勾芡，要用蒸肘子的汤，这样汤里的葱香也充分融入到菜里去了。”

    简单的给海参勾了厚芡。

    林东方把盘子扣在肘子碗上，翻转一下。

    萧曦月屏住呼吸，看到一丝丝金红色的亮光随着林东方缓缓拿走蒸碗而透发出来。

    枣红色的肘子皮因为碗挪动时候的碰撞而微微颤动着。

    浓郁的肉香即便在这各种香味激荡的厨房内还是清晰可闻。

    这些肉皮看似还是一个整体，但里面的肉和一半的皮已经被切开，蒸这么久已经十分软烂，筷子一夹就可以让外皮断开。

    林东方把海参们转圈摆在肘子旁边，然后又在海参外围摆了一圈烫熟的青菜。

    最后把锅里剩下的芡汁浇在肘子上。

    七份海参扒肘子完事！

    然后是煮到鲍鱼都上了一层红润颜色的排骨烧鲍鱼。

    盛了四大盘子。

    四份蒸鱼出锅，把蒸出来的汤倒进锅里烧开，这冰鱼蒸出来的汤没有那一丝腥味，用不着胡椒粉了。

    勾薄芡然后撒点料油提个亮，然后再倒在蒸鱼上。

    最后是那道硬菜，尖椒肥肠。

    直接上之前培育出来的通天境大辣椒！

    有灵药峰师姐们送来的杂七杂八的玩意护身，只要林东方不直接吃这个辣椒，那问题不大。

    青红椒切片。

    肥肠用的是九转大肠同款大肠头。

    斜刀切开。

    然后三个好朋友直接抱在一起下油锅。

    “等到辣椒表面上出现泡就可以捞出来了…”

    “诶，辣椒烫起泡？我看看！”

    去而复返的火灵儿从一边冒了出来，然后做出了一个错误示范。

    她直接把头凑到锅边去看。

    毕竟她不怕热油，就算被热油蹦到眼睛也就相当于滴个眼药水。

    没有朱雀血脉的同学可不能尝试。

    林东方转手拿起一个专用的木头手勺在火灵儿头上敲了一下。

    火灵儿做了个鬼脸，然后跑到一边吃蚕蛹去了。

    林东方开始调碗汁，一小碗清汤，里面加酱油，盐，鸡精。

    “师姐，这尖椒肥肠的碗汁里淀粉不能加太多，不然成菜之后看起来非常难看。”

    萧曦月虽然觉得自己这辈子都不会做这道菜，但还是记了下来。

    “锅一定要烧到热热的，油不用太多，葱姜蒜末加进去爆香，然后是黄酒和酱油，爆出酱油香味之后就把这肥肠和尖椒倒进锅里。”

    “刺啦！”是主辅料落入热锅中的声音。

    “哗啦”随着手勺的辗转腾挪，青红椒裹挟着肥肠在锅里快速移形换位，充分吸收着热量，迸发出更强烈的香味。

    “锅边醋！”

    林东方加了一点陈醋，等到炒没醋酸，把碗汁淋入。

    喜欢带着一丝微酸口味的可以先碗汁后陈醋。

    快速颠勺！

    “呼呼！”

    锅边腾起一些火焰。

    “出锅！”

    三大盘尖椒肥肠！

    “上菜！”

    水晶仙宫内，四张小桌。

    瑶池圣主，雪玲珑，火惊云夫妇翘首期盼很久了！

    萧曦月和火灵儿端来各色菜品。

    除了海参扒肘子每道菜都是一桌一份。

    不过火惊云夫妇的那份量比较大。

    至于多出来的那个小桌是给林东方和萧曦月火灵儿准备的。

    每份海参扒肘子量都是一样的，给火惊云夫妇上了两份。

    “重头戏，佛跳墙来了！”

    林东方用小车推来了一缸佛跳墙。

    这一缸的重量比之上次那一坛重了十倍不止！

    超级佛跳墙！

    小铁车里是丝丝缕缕的太阳真火，煨制着这道大菜。

    瑶池圣主等人都不由自主的站了起来。

    这一缸佛跳墙蕴含的道韵达到了整整三枚悟道叶！

    此时那小车周围有白虎怒吼，玄武拓海，朱雀翔