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第29章 蒙眼切菜(第1/2页)

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    一觉醒来,太阳已经偏西了,江一夏拿着合雒的那瓶药,量很少,江一夏舍不得用,又怕被发觉,又放下。

    拿出王大夫给自己做的药,涂在自己眼睛上,睁开眼睛,因为发烧了,加重眼睛的病情了吗,眼睛好痛,而且看东西也看不清楚了。

    江一夏慢慢走下楼,需要好好养护了,改天炖一锅鱼,多吃点鱼眼,虽然是迷信,但是也应该有一定的依据吧。

    而且,自己眼睛出问题的事,不能让任何人知道,小厨还太小,合雒也还是个孩子,镇上的其他人,江一夏还是不信任。

    利益面前,什么都是靠不住的。

    合雒一直老老实实的在炖汤,可能因为无聊,在剥玉米粒,江小厨已经放学回来,竟然乖乖趴在桌子上写作业,合雒不时指导一下,江一夏很欣慰。

    :”羊肉炖的怎么样了。“

    合雒站起来,拿着身边一个巴掌大的计时漏斗:“我一刻钟检查一遍火候,还有锅的,火是小火,也没有炖干。”

    江一夏盛了一点汤,放在碗里,吹凉,喂给江小厨喝一口,自己也尝了一点,细细品味。

    江小厨学着江一夏的样子,眯着眼睛,点点头:“还可以。”

    江一夏点点头:“不过还差一点,再炖一会儿。”

    合雒重新打量着江一夏,他真的是战神吗,无论怎么看,都像是个厨子。

    有些大师高人,很会隐藏自己的能力,江一夏,人类最强的男人,不记得这句话是谁打头说的,合雒一直很是认同。

    看来需要想办法,近距离接触江一夏了,比如江一夏洗澡的时候,自己帮他搓背,刚好可以近距离接触。

    但是江一夏那个有洁癖的男人,根本不会让自己碰他的身体。

    天渐渐黑下来,穆涛等猎户走进来,带来了整只金华猪,还有一副蹄筋。

    :“小合,赶紧帮忙抬到冰窖去。”

    江一夏倒一杯水给穆涛:”你也太逞强了吧,那么大的白虎,不好猎吧!“

    :“昨天晚上本来是想要猎一头金华猪的,一头白虎闻到味,就跑出来了,猎到它,真的是全靠运气。

    不过白虎肉你就别指望了,皮毛完整,还想拉出去,买个好价钱呢,所以给你把筋挑出来了,白虎我们想整只带出去,毕竟第一次猎到,我们也不会剥皮,破坏完整性就不好了。”

    :“这一副蹄筋就够了,对了,我腌制的金华火腿,虽然是用普通的猪肉做的,但是味道也不错哦,等一下切给你们吃。”

    :“好啊,不过一夏,有吃的吗,先拿点出来点点,累坏了,什么东西都不想吃,就想吃你烙的面饼。“

    合雒端上海碗大的炖羊肉:”先吃点炖羊肉,饼要几张。“

    :”白白的面饼,带着淡淡的咸味,最适合填饱肚子了。“

    一口羊肉,一口面饼,一口面饼,一口羊肉。

    :”别吃太饱,今天的金华火腿,可是很棒的。“

    江一夏好心提醒,但是根本没人理他,穆涛团队里,块头比江一夏大很多的男子,举着空碗:”再来一碗。“

    :”吃的好快,小合。“

    合雒已经端着一碗新的炖羊肉走出来。

    江一夏拿出一只完好的金华火腿,切掉多余的皮脂,露出鲜红的肉。

    江一夏手下生花,一片片薄如蝉翼的金华火腿片被切下来,摆放在面前二十寸的盘子里。

    江小厨来到酒窖,指挥合雒提着一缸酒来到楼上,拿出二十个白瓷酒壶,小心翼翼的,把每一壶装满,放在柜子上。

    江一夏这边,一个时辰的功夫,火腿被切成成千上万张,摆成花形状,装在盘子里,收起火腿,江一夏双目变得很暗,火辣辣的疼,江一夏揉揉眉心处,疼痛感依旧没有缓和。

    江一夏站起来,拍拍脑门,试图让自己眼睛湿润,缓解一下疼痛模糊感。

    紧接着拿出萝卜,从穆涛送来的金华猪腿上,切下一大块,人家把最好的肉留给自己,怎么能小气。

    剔出完整的大棒骨头,切成块,拿出调料包,把猪骨和清水大火烧开,撇去泡沫,加入调味料,小火慢炖。

    灶台里加了几个木柴,火光烤制着江一夏的眼睛,又干又疼,江一夏解开胳膊上的汗巾,蒙上眼睛,开始把洗干净的萝卜切块。

    二十个萝卜切完,拿出金华猪腿,切下一块,来的都是大老粗,相对于精细的菜品,他们更喜欢大块吃肉,大碗喝酒。金华猪腿,切成块,掀开猪骨熬得汤,把调料都放进去,一块炖。

    拿出葱姜蒜辣椒,切成细碎,放在二十个碟子里,加入盐花椒等调料,摸索出油罐,烧热油,浇在调料上,放在一边备用。

    一切的一切,全靠自己的感觉,和多年的经验,自己这不大的地方,走了不知道多少次了,就算是闭着眼睛也不会碰上。

    忙完这一切,江一夏撤下蒙眼布,眼睛舒服了一些,江小厨,合雒一脸崇拜的看着自己,闪烁的目光,
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