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婷阅中文网 > 晚明商旅 > 第180章 清汤鱼翅

    小青提着一个黄花梨木提盒走了进来。



    她走到方桌前,打开提盒盖,从提盒里端出一个白瓷大碗,摆放在桌上。



    王英豪一看,只见大碗里盛着黄澄澄的汤汁,汤汁里浸着蜻蜓翅膀样的东西,上面还浮着两片青菜叶,色彩鲜明。



    王英豪看看小青问:“这是什么菜?”



    小青道:“清汤鱼翅!”说着,她又从提盒里取出四个小白瓷碗,一一摆放在王弘毅等人面前。



    王英豪看着大碗里的清汤鱼翅,若有所思。



    小青摆完碗后,把提盒盖好,提着提盒去了。



    王英豪看看王香兰问:“咱们在扬州吃的那鱼翅叫什么来着?”



    王香兰道:“原焖鱼翅!”



    “哦,是原焖鱼翅!”王英豪点着头道,“扬州原焖鱼翅,苏州清汤鱼翅!”



    王香兰看着他笑问:“记住了?”



    “记住了!”王英豪点头道。



    王香兰又问:“咱们在扬州还吃过鳜鱼,你不记得了?”



    “鳜鱼?”王英豪一愣,眨了眨眼睛道,“哦,我想起来了,咱们是吃过鳜鱼,和原焖鱼翅一块儿吃的,就在你那画舫上。”



    王香兰点点头,笑道:“咱们今儿也吃了鳜鱼,你可别忘了!”



    王英豪看看桌上那盘松鼠鳜鱼,忽有所悟道:“哦,对!苏州有松鼠鳜鱼,扬州有……”他看看王香兰,“扬州那鳜鱼叫什么来着?”



    王香兰含笑道:“醋熘鳜鱼!”



    “哦,醋熘鳜鱼!”王英豪点着头道,“扬州醋熘鳜鱼,苏州松鼠鳜鱼,扬州原焖鱼翅,苏州清汤鱼翅。”



    王香兰看着他笑问:“都记住了?”



    “都记住了!”王英豪点头道。



    王香兰问:“不会再忘了?”



    “不会!”王英豪点头道,“我今儿晚上睡觉前,把它们都写在纸上记着!”



    王弘毅看着王英豪,笑道:“怪不得贤弟的书念得好,原来这么用功啊!”



    大家都笑了。



    王弘毅拿起小瓷勺子,指着大碗里的清汤鱼翅道:“来,咱们尝尝这清汤鱼翅味道如何?”说着,他就率先把小瓷勺伸向大碗,舀了一勺清汤鱼翅放在自己面前的小白瓷碗里。



    王英武和王英武王香兰也都拿起小瓷勺,伸向大碗,各自舀了一勺清汤鱼翅放在自己面前的小白瓷碗里。



    四人低头吃起各自碗里的清汤鱼翅来。



    王英豪用小瓷勺把清汤鱼翅送进嘴里品尝,只觉汤鲜味浓,鱼翅软糯,非常爽口。



    王弘毅看着他问:“贤弟,这清汤鱼翅味道如何?”



    王英豪把嘴里嚼烂的鱼翅吞下,点了点头道:“极好!”



    王香兰看着他笑问:“三哥哥,你为何要说极好,而不说很好?”



    王英豪道:“这鱼翅本来就是美食中的极品,当然要说极好!”



    王香兰笑着点头道:“言之有理!”



    王英武端起酒杯,看着王弘毅道:“仁兄,小弟敬你!”



    王弘毅端起酒杯道:“贤弟请了!”



    两人一齐把酒杯凑到嘴边,喝了一口酒,就把酒杯放下了。



    王英豪和王香兰也端起酒杯,凑到嘴边啜了一口惠泉黄酒。

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