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婷阅中文网 > 拒白月光不做冤大头七零留城享福 > 第223章 番茄罐头,都怪卫见欢

可惜。

    有那机遇,你自己做什么不好?

    还非得想要依附男人。

    傅南霆看得出,朱盈盈不是很有自己的独立自主的能力的人。

    小事还可以,但大事就……

    “好了,大伯母,咱们来做番茄罐头先。大伯,你们先拿个刀子,嗯,我记得我书包里有。你们等一下。”

    他走进屋里,拿了自己的书包。

    这随身的书包,就是随时拿东西出来的掩饰。

    当然了,里面就放了一些基本的东西。

    多出来的,自然就是从空间里拿的。

    “也不能拿太先进的。就拿这几把老式的水果刀好了。”

    “大伯,你们拿水果刀,嗯,先把枇杷清洗干净了。然后手也要清洗干净,最好是要戴手套。我这也带了。”

    他说着,又返回了一趟,拿了几双手套出来。

    “大伯,你们戴手套,清洗后,把枇杷的皮给剥了。你们会不会?要不要我教你们?”

    傅正辰道:“你看不起谁呢?不就是削皮么?这简单。”

    傅南霆他就笑了笑,带着苏婉月先给番茄清洗了一番。

    “要换三道水,不能混着用。清洗一定要做干净一些。”

    光是清洗番茄,他们就花了十五分钟,清洗的十分的干净。

    傅南霆让白露宁先烧了水,然后他和苏婉月提着番茄到了锅边。

    傅南霆说道:“第二步,要给番茄去皮。咱们这样,在番茄上面画一个十字刀口,然后放入沸水中烫一两分钟。

    就像是这样,看到皮卷起了就捞出来。在旁边放一盆冷水,咱们把番茄放进冷水里,你看,我这一撕,皮就没了。”

    苏婉月一愣:“没想到,这么容易。平时炒番茄的时候,去皮都要去掉不少果肉,没想到你还有这一手?”

    傅南霆哈哈一笑:“很多做饭的小妙招呢。大伯母,接下来,你把番茄切块,不要切的太小。搞好后,把番茄块放入到玻璃罐里面。”

    闫桂花晒的罐头罐子已经没有水分了,此时傅南姝拿了进来。

    傅南霆把番茄块放入到玻璃罐里。

    傅南霆道:“只要八分满就好,距离瓶口要留下2厘米左右的空隙,不要装太满。然后放一点糖,一点盐,如果有柠檬酸就更好了,我下次弄点来。这一次,咱们就稍微放一点点醋。

    之后把盖子轻搭在瓶口,不要拧紧。咱们把瓶子放入锅里,加水没过玻璃罐。然后大火烧开后,转小火煮半小时左右。”

    等半小时后,傅南霆拿出来,赶紧把盖子拧紧。

    “然后再倒扣过来,等冷却了,这瓶盖就会凹陷下去。你看,这就是真空密封好了。

    这样的话,放在阴凉干燥避光的地方,可以保存至少几个月呢。你们学好了,之后,冬天的时候,咱们可以靠这个狠赚一笔。”
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