韩秀秀的刮皮刀是木头跟铁片做的,铁片用的是机械厂里的边角料。
但刀片被打磨得相当锋利,且角度厚度设计的精巧,削皮的时候能尽可能多的保留里面的瓤。
马一刀早就盯上了韩秀秀,看见她有小动作,立即走了过来。
再看到韩秀秀手里拿的东西,他立即皱眉,“谁让你用这个削皮的?”
他的声音有些大,立即引起旁边不少人的关注。
赵开贤不满的皱眉,给了其余人一个“继续”的眼神,他也朝着韩秀秀这边走来,想一看究竟。
“马师傅,我看过考核须知,没有说不允许带削皮刀,这没违规。”
韩秀秀相当有底气地说着,手上动作没停。
“都跟你这样,怎么考刀工?!”马一刀绷着脸,不依不饶。
韩秀秀也毫不退让,她都不指望这厨师等级证书了,还怕个啥?