念慈蹲在后堂木柜前，怀里抱着一只乌木匣。匣盖已经掀开，里面码着整齐的银锭，最上方还放着几串铜钱。

    阿芸快步进屋，伸手便把匣盖合上。

    “谁让你翻柜子的？铺中银子都有去处，少一块，月底得把所有流水重算一遍。”

    念慈把手举到胸前。

    “我在找练刀用的旧围裙，木匣自己露出一角。我只看了一眼，一块都没摸。里头好多银子，比许府送来的定钱还多。”

    沈念安走到桌旁，将木匣重新打开。

    “既然看见了，今日便一起清点。刘会长、薛先生都在，正好核一遍铺子的家底。”

    薛远之搬来铜秤与流水簿。

    “上月结余二百七十四两。今日三家酒楼结了夏季肉钱，扣掉进货、工钱、柴炭与商税，理论上该有三百零六两四钱。”

    刘铁手把门窗关好。

    “先点大锭，再点碎银。铜钱留给念慈算，她看一眼便知少了几文。”

    念慈坐上高脚凳，盯着银锭挪不开眼。

    “姐姐，这么多钱能买多少糖葫芦？”

    “够你从今日吃到换牙，牙掉光了还剩一半。”

    念慈捂住嘴。

    “那还是别买了。牙掉了就咬不动排骨，也切不了肉。”

    阿芸忍着笑，把十两一锭的银子摆成三排。

    “这里二百四十两。碎银六十四两，铜钱四百文，和薛先生记的数对得上。”

    薛远之用秤复核银重。

    “另有许府未结的十二两，福顺楼还欠八两，未算入匣。刨去下月进货银五十两，真正能动的约二百五十两。”

    沈念安将三百两单独拨出。

    “进货银从每日流水里留。匣中三百两按三处用。一百两扩后院库房，五十两给念慈和阿芸添冬衣，余下一百五十两封存。”

    念慈正摸着自己的袖口，闻言连连摇头。

    “我有棉袄。去年那件还能穿，只是袖子短了一点。接一截布便好，五十两做冬衣太贵。”

    阿芸也跟着开口。

    “我的衣裳够穿。五十两放在银匣里更踏实。魏成礼一日未归案，铺子总得留足退路。”

    “冬衣只用十两。”沈念安把五十两放到另一侧，“剩下四十两买棉花、炭和药材。铺里人多，入冬后谁伤风一次，肉案便少一双手。药提前备着，比临时去药铺挨价强。”

    刘铁手点了点木杖。

    “这话在理。去年京中落雪，木炭涨了四成。眼下先买十车存在库房，入冬能省几两。库房也该扩，前铺每日多卖一头猪，后院连转身的地方都快没了。”

    薛远之翻开铺子的院图。

    “东墙外那间废屋归房主陈婆婆。她儿子去了外地，屋子空了三年。若只租，每年需八两。若买下来，约七十两，再花三十两打通墙面、铺地、装门，刚好一百两。”

    阿芸看过院图。

    “废屋背靠柳河巷，另有一道小门。打通后能做冷库，牛肉、猪肉分开放。只是多一道门，防守又要添人。”

    沈念安指向废屋原有门洞。

    “门洞砌死，只留通向后院的一道内门。屋顶加瓦，地面铺青砖，四壁抹石灰。冷库只放肉，不留窗。”

    徐三抱着两筐猪骨进门，听见要扩库房，把竹筐放下。

    “东墙废屋我进去过，地基干，屋后却挨着窄巷。真要改冷库，屋后得埋一排铁刺。杜疤子若还盯着铺子，他最爱这种新开的缺口。”

    “铁刺易伤街坊孩子。”老高从院里进来，“砌墙时把屋后地面铺成碎石，墙顶嵌瓦。人踩碎石有动静，翻墙也会割破衣摆。”

    念慈听了半天，从银堆里挑出最小的一块碎银。

    “扩库房一百两，冬衣和炭药五十两，应急留一百五十两。那我的糖钱放哪儿？”

    薛远之用笔点了点她的额头。

    “你的糖钱从每月工钱出。二掌柜每日守柜台，月钱八十文。上月偷买了两串糖，还借胖婶家小宝五文，眼下只剩四十五文。”

    “我借给小宝的钱能收回来。他娘昨日买肉时说今日还。”

    “收回也是五十文，离银锭还远。”

    念慈把碎银放回去，眼里仍舍不得离开。

    “姐姐，三百两全是咱们卖肉挣来的？”

    “有卖肉的钱，也有酒楼定钱。每一块都记得出来源。”

    “那咱们是不是发财了？”