“爸爸!我要吃薯薯!红红的那种,不要白白的!”
“好!给你烤!小北,你要吃红的还是白的?”
“爸爸,我要吃白色的!”
“好,每人烤两个!”
江浩正在生火做饭,俩孩子屁颠屁颠的来到他面前,说想要吃烤红薯。
听到闺女的话,江浩起身来到厨房的一个角落,
拿出四个出来后刚转身,又回去多拿了几个出来,他也有些馋了。
俩孩子已经坐在了灶台边上,小手撑着小脑袋,静静的等待着。
江浩回到灶口前,拿起火钳夹着一个个红薯往火堆里放。
没多久独属于红薯的香味就飘了出来,俩孩子的双眼瞬间亮了起来。
“爸爸!好香呀,能吃了吗?”
小灵儿把小脑袋凑到灶口,也不怕热,听到妹妹话的小北,想起了什么的他,开口说道。
“妹妹,还不能吃呢,你忘记了吗?还在烘烤一下才能熟透呢,不然最中间没熟呢。”
“呀,我忘了,嘻嘻嘻!”
“你这丫头,哥哥说的没错,再等等,不然只能一个表面一点点呢。”
“嗯嗯!我知道啦!”
小灵儿也非常听劝,又重新坐回自己的小凳子上,翘首以待。
放在明火里烤的红薯,会非常快的让它熟,
但是也只是面上熟了,中间部分还是生的,
这时候就得拿出来,放在明火边上,利用温度烘烤,让他彻底熟透。
要么就是放在过不是很旺,但已经烧成炭火那种的火堆里,让他慢慢烤熟。
还有一种就是像路边上,一些大爷大妈推着的那种炉子,
利用纯炭火垫底,红薯放在中间焊好的铁架上,高温烘烤熟。
烤红薯这道美食,伴随了多少70,80.90后的儿时回忆。
又过去十分钟,江浩才用火钳把红薯,一个个的夹出来。
看着夹出来黑不溜秋的红薯,俩孩子没有第一时间去抓,
小灵儿当初,就因为上手去抓,被她这老父亲,训了很久,
已经长记性了的小灵儿,乖乖的坐在小凳子上,但嘴巴还是动了动。
“爸爸,好了吗?”
“可以啦,你们去拿碗来吧。”
“妹妹,你坐着,哥哥去给你一起拿来。”
“嗯嗯!谢谢哥哥!”
这时的江浩已经上手,开始剥开已经烧成纯黑色的红薯,
随着表皮被剥开,露出红色的果肉时,香味也随之再次爆发。
小灵儿的小鼻子,问到这香味,嘴角已经不自觉的留下了口水。
这一幕,看的老父亲都不自觉的笑了。
小灵儿像是感应到了什么,抬头看到老父亲的笑容,都有些不好意思了。
“嘻嘻嘻!”
很快,江浩剥好了一个红薯,这时小北也拿来了两个碗和小铁勺。
自己的碗放在凳子上,双手捧着妹妹的碗,递到老父亲面前。
“爸爸,放进来吧!”
江浩右手抓着红薯的最末端,手指并拢,剥好了的红薯便随之滑落进碗里。
江浩继续剥下一个,而小北则顺势送到了妹妹面前。
“妹妹,给,吃的时候小心烫哈!”
“嗯嗯!谢谢哥哥!”
小灵儿乖巧的接过小碗,拿着勺子开始一呙一呙的,把香甜的烤红薯送进嘴里。
没有说话,但小丫头这一刻的微表情,已经极具代表性的,展示出这道美食的魅力。
第二个也是红的,小北转身又去拿了一个碗来,
这一刻,这个孩子的性格,已经证明彻底定型。
说句题外话,很多家长对于孩子的培养,
说实在的,娇生惯养不说,是非曲直不分,那就真的有些过了。
回到原视角,
身为老父亲的江浩,以及坐在不远处正在用煤气灶炒制芝麻,还有边上正在准备研磨芝麻粉的女团们,
看到小北来回跑来跑去时,露出来欣慰的微笑。
江浩把手中的剥完,直接放在了儿子拿过来的不锈钢盆中,这是他的专用碗。
不是不想放闺女碗里,而是那碗本来就小,再放一个放不下。
好在下一个是白色