叶清只觉得这人那得意洋洋的模样实在是有些碍眼，于是充分发挥了自己作为“土财主”的本性，假装什么都没有听到，面不改色的大手一挥，让他们削棍子去了。

    加钱什么的不存在的！

    棍子削好之后便是绕条了。

    绕条的步骤不算复杂，只需要将两根六七十公分一指粗的竹扦固定好，再将盘好的面交叉地缠绕在上面，绕条的时候力度最为重要，一定要用力均匀自发然有序，最好一气呵成。这次和的面粉一共也不到二十斤，所以一共饶了四组就完成了。

    绕条完成之后，便开始第二次醒面了。竹扦挂在竹筐里，差不多需要放置两三个小时的时间。

    醒面完成之后便可以开始拉条了。

    这时面团条还没有干透，而是弹力十足，把竹扦高高地挂起来，然后拿住一头，从架子上垂直往下拉便算是完成了，等到后面晒干或者自然晾干，

    这种时候，叶清就忍不住感叹当年韦明虎和韦明龙选的建房子的位置着实不错。

    当初叶明虎是外来人口定居，所以村里给的位置也不是很好，在村口挨着河这边，除了不远处的方大户，看起来甚至还有些孤零零的感觉。但是这对于叶清来说，却是正好，离着码头不远，而且独门独户，做些什么也不容易被村民们八卦，不然自己今天这个阵仗，就足够引起别人的围观了。

    等到面条快晾干的时候，天色也彻底的暗了下来，叶清让还在院子削碗的众人回屋，便开始准备验收今天的成果了。

    “终于吃饭了啊！”叶信扔下了手中的工具，伸了个懒腰，当即就要冲到桌上来。

    “先去洗手。”叶清敲了他脑门儿一下，又笑着说道：“以后不管什么时候，吃饭前必须把手洗干净，不然可不能上桌。”

    村里卫生意识不强，这也是很容易得病的一个关键，即使是有灵泉，叶清也要他们养成良好的卫生习惯才是。

    “这个就是肥肠面吗？”叶易捧着碗，一脸期待。

    “对！不对不对，昨晚的肥肠面没有这个细细长长的东西！”叶兰眼睛一眨不眨地盯着最中间的那个大盆，终于发现了和昨晚的不同之处。

    “今日的是肥肠面和猪肚面，自然和昨日不同一些。”叶清笑着解释道，因为家中小孩儿太多，一碗一碗的煮难免有些浪费时间和不好掌握用量，索性就直接煮了一大木盆，想吃多少便夹到自己碗中便是，当然，灵泉自然会找机会加了进去。

    毕竟，这群小孩儿营养不够也不是一天两天的事情，还得靠灵泉慢慢养着。

    “咦，远川哥你怎么不吃啊？”叶诚从自己的碗中抬起头来，正准备再加一碗的时候，结果发现李远川的碗中竟然还是空的。

    经过砍竹子的事情之后，叶清发现李远川这个外来人的地位陡然在叶家高了起来，几个小孩都崇拜他得不得了，居然是不顾自己碗里去关心别人吃没吃了，倒是让她忍不住有些好奇这人身手到底有多好。

    “我……”李远川一时有些语塞，从今早醒来他就白天的时候吃了一块饼子，本就有些饿了，而且不得不承认，这肥肠面的味道也的确非常香浓，让人食指大动。只是，一想到这是猪下水，他就不是很能吃下去了。

    似是看出他的挣扎，叶清笑了笑，夹起一缕面径直放到他碗里，说道：“尝尝吧，不好吃你打我。”

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