经全部蒸发，留下一层白花花的盐结晶。

    成了！他兴奋地喊。

    工匠们围上来，看着盐田里的盐。

    这些盐确实比传统方法晒出来的盐白多了，虽然还不是纯白，但已经是淡灰色，比原来的黑色强太多了。

    赵老三用手捧起一把盐，放在嘴里尝了尝：咸！纯正的咸味！没有那么苦了！

    快，收起来！李铁匠指挥工匠们，把盐铲起来，装进麻袋。

    一个盐田，收了约八百斤粗盐。

    八百斤！钱守道算着账，传统方法一个盐田只能产四五百斤，而且要半个月。咱们的方法七天就产八百斤，效率提高了两倍多！

    还有第三步。李铁匠说，精制。

    他们把粗盐放进大缸里，加水溶解。

    同时，他们磨了二十斤黄豆，加水磨成豆浆。

    把豆浆倒进盐水里，用木棒不断搅拌。

    神奇的事情发生了。

    盐水里的杂质，开始附着在豆浆的蛋白质上，形成絮状物，慢慢浮到水面。

    快看！真的有用！工匠们惊呼。

    李铁匠用勺子把浮沫撇去，剩下的盐水变得清澈了。

    然后，他们把这清澈的盐水重新倒进盐田，再次暴晒。

    三天后，精盐出炉。

    这次晒出来的盐，呈现出雪白的颜色，虽然还有一点点杂质，但已经和官盐相差无几了。

    李铁匠捧着一把精盐，激动得手都在抖：护国公，成了！真的成了！

    卢象升接过盐，仔细看了看，又尝了尝。

    纯正的咸味，没有苦涩，没有杂质。

    他点头，就按这个方法，大规模生产。

    六月十七日，护国府议事厅

    卢象升召集核心官员，讨论盐池的开发计划。

    试验成功了。他开门见山，现在要规模化生产。

    钱守道拿出一份计划书：护国公，属下已经算过了。盐池有三百亩，咱们可以建一百亩盐田。每亩盐田分成四个小田，每个小田一丈见方，共四百个小田。

    每个小田晒一次盐，产粗盐八百斤，精制后能得精盐六百斤。

    一个周期十天，一个月能晒三次。

    四百个小田，一个月能产精盐七十二万斤。

    七十二万斤？杨国柱惊呼，这么多？

    是的。钱守道点头，不过这是理想状态。实际上会少一些，因为要考虑下雨、阴天等因素。保守估计，一个月能产五十万斤。

    五十万斤也够了。卢象升说，需要投入多少？

    建一百亩盐田，需要青砖、木料、铁锅等，约一千两银子。钱守道说，雇佣盐户五十家，每家负责八个小田，每月给工钱五百文，共二十五两。

    再加上木炭、豆浆等耗材，每月约五十两。

    总投入约一千两，每月运营成本约七十五两。

    产出呢？卢象升问。

    每月产盐五十万斤，成本每斤约三文钱。钱守道说，若按每斤八文钱卖出，每斤赚五文，每月能赚二十五万文，约二千五百两银子。

    但这是理想状态。钱守道又说，实际上，盐不好卖。朝廷有盐禁，官盐专营，咱们的盐要暗中销售，价格可能要压低。

    而且，销路也是个问题。五十万斤盐，可不是小数目。

    卢象升沉思片刻：销路的事，某来解决。价格可以降一些，每斤卖六文，比官盐便宜六成。这样百姓能吃得起，咱们也有利润。

    每斤赚三文，一个月赚一千五百两，也够了。

    关键是，怎么卖？诸葛青云问。

    通过王家。卢象升说，王维翰在山西、河南、陕西都有商路。让他帮忙销售，给他一成的利润。

    可是，钱守道担心，若是被朝廷发现，王家会不会受牵连？

    卢象升点头，所以某会和王维翰说清楚。若他不愿意，某也不勉强。

    另外，他又说，盐的销售要低调。不要大张旗鼓，慢慢渗透。先在太行山附近的几个府县卖，等站稳脚跟，再往外扩。

    众人点头称是。

    六月十八日，王家大院

    卢象升亲自登门，拜访王维翰。

    王维翰听说卢象升来了，连忙出门迎接。

    两人在书房落座，王婉清亲自奉茶。

    护国公大驾光临，老夫有失远迎。王维翰笑道。

    王老先